162 kcal コージー 🥒 スープ スワイプ 👉 ステップ バイ ステップのレシピとレシピを見る 👇 👉 必要なもの: • 大さじ 1 杯のオリーブ オイル • さいの目に切った中玉ねぎ 1 個 • さいの目に切った中サイズのニンジン 1 個 • さいの目に切った中型のセロリ 2 本 • にんにく three 本、みじん切り • 5 カップのベジタブル バウンス (14 オンスまたは 400 グラム) カネリーニ豆、水気を切り、すすぐ • 小さじ 1/four の赤唐辛子フレーク、または味付け • 1 ポンドのズッキーニ、four 等分してスライス (約 three 中程度のズッキーニ) • 2 オンスのベビーほうれん草 •粗く刻んだ新鮮なバジルの葉 1/2 カップ • 大さじ 2 のレモン汁 • 味に応じて塩コショウ 👉 手順 : ➊ 大きな鍋の底に油を塗り、中火にかけます。 ➋ オイルが熱くなるまで 1 分間待ってから、タマネギ、ニンジン、セロリを加えます。 野菜が柔らかくなり始めるまで、時々かき混ぜながら約 5 分間汗をかきます。 ➌ にんにくを入れて野菜と一緒に香りが出るまで1分ほど炒める。 ➍ スープ、豆、赤唐辛子フレークをかき混ぜます。 熱を上げて液体を沸騰させます。 ➎火を弱め、にんじんが柔らかくなるまで15分ほど煮る。 ➏ ズッキーニを入れてかき混ぜ、ズッキーニが柔らかくなるまで約 5 分間煮込みます。 ➐ ほうれん草を入れて、しんなりするまで1分ほど煮る。 ➑ 鍋を火からおろし、バジルとレモン汁を入れてかき混ぜます。 スープに塩とコショウで味を調えます👉 栄養成分表示: 1人前 (1.5 カップ) あたりの量 カロリー 162 カロリー 脂肪 23 脂肪 2.6g4% 飽和脂肪 0.4g2% ナトリウム 795mg33% カリウム 628mg18% 炭水化物繊維 6g9% 繊維 8g32% 砂糖 6.1g7% タンパク質8.7g17% カルシウム 120mg12% 鉄 3mg17%
