焦げたビーガンパスタ 😝 スワイプして段階的な写真とレシピを確認してください👇 必要なもの： • 大さじ 1 ビーガンバター • 殻をむき、穀粒を取り除いたとうもろこし 2 本 • 薄くスライスしたねぎ 2–three 個 • にんにく 3片 • 12 個乾燥パスタ 1 オンス • カシュー ミルク 1 と 1/2 カップ • クズウコン パウダー 大さじ 1 • ニュートリショナル イースト 大さじ 1 • 塩 小さじ 1/2 • 黒コショウ 小さじ 1/2 • ちぎりたてのバジル 1/2 カップ 手順 : ➊ トウモロコシを焼く: 溶かす中強火でバター。 溶けたら、とうもろこしの穀粒を加えて 7 ～ 9 分間ソテーし、2 分ごとにかき混ぜながら穀粒に焦げ目がつくようにします。 にんにくとねぎを鍋に入れ、さらに1～2分煮て火から下ろします。 ➋ パスタを茹でる：鍋にたっぷりの湯を沸かし、パスタを入れてパッケージの表示通りにアルデンテになるまで茹でる。 パスタを水切りしますが、すすぎません。 脇に置きます。 ➌ ソースを作る: その間、調理済みのコーン混合物の半分を、カシュー ミルク、クズウコン パウダー、ニュートリショナル イースト、塩、黒コショウと一緒に高速ブレンダーに加えます。 滑らかなソースになるまで混ぜます。 ソテーパンにソースを戻し、中火で時々かき混ぜます。 沸騰したらパスタと残りのコーンを入れます。 さらに3～5分、またはソースがとろみが出てパスタがお好みの固さになるまで茹でます。 必要に応じて、塩と黒コショウで味を調えます。 ➍ サーブする: パスタを器に盛り、フレッシュバジルをトッピングします。 温かくお召し上がりください。 残り物は冷蔵庫で最大4日間保存できます。 投稿者 frommybowl
