私はあなたの「メックス」ランチがどうなるか知っています⠀ ⠀ サツマイモと黒豆のハッシュウィ

私はあなたの「メックス」ランチがどうなるか知っています🎺⠀ ⠀ サツマイモと黒豆のハッシュとメキシカン風のサラダ！ 😍⠀ ⠀ 💰1食分あたりの推定コスト: £1.74⠀ 🛒morrisonsから購入した材料⠀ ⠀ 材料 [serves 2]⠀ サツマイモ 大1個⠀ 黒豆400g（缶1個）⠀ ライム2個⠀ スモークパプリカ大さじ1⠀ クミン大さじ1⠀ チェリートマト一握り⠀ スプリングオニオン2個⠀ ルッコラ大さじ2個⠀ 新鮮なコリアンダー一握り⠀ オリーブオイル大さじ1⠀ 赤1/2チリ⠀ ビーガンクリームフレッシュ 大さじ1⠀ 作り方:⠀ オーブンを200度に予熱する。 さつまいもは皮をむいてすりおろし、ボールに入れて混ぜる。 塩、コショウ、クミン、パプリカ、ライム 1 個分のジュースで味付けします。 オリーブオイルと混ぜ合わせ、オーブン皿に移します。 10分間ローストしてから、中火の大きな焦げ付き防止のフライパンに移します. 黒豆を加え、時々かき混ぜながら10分間炒めます。 少量の塩と 2 番目のライムのジュースで味付けします。 サラダと一緒にハッシュを提供し、仕上げに生クリームと刻んだ赤唐辛子を添えます。 背景: Ashen by clubbackdrops プレート: Felicity by wilburandwolf リネン: Alberta by wilburandwolf