簡単レシピ

スープで一週間過ごした後の居心地の良さ⠀ ⠀ 1食あたりの推定費用:£84p⠀

スープで一週間過ごした後の居心地の良さ🕯⠀ ⠀ 💰1食あたりの推定費用:£84p⠀ 🛒tescoから購入した材料⠀ ⠀ 私は非常に贅沢な誕生日の週を過ごし、それを愛していますが、寄り添うことほど良いものはありません濃厚な秋の野菜スープをお召し上がりください🍂 このバターナッツ スカッシュ ベイビーは、唐辛子と新鮮なライムでスパイスを効かせ、トーストしたアーモンドを添えてナッツのようなウッディなエッジを出しています。 レシピはこちらです! ⠀ ———————————⠀ バターナッツ スカッシュ 1 個⠀ 赤ピーマン 2 個⠀ 中くらいの白タマネギ 1 個⠀ にんにく three 個⠀ ホール アーモンド 100g⠀ 野菜ストック 1 リットル⠀ アーモンド ミルク 200ml ⠀ ライム 1個⠀ マイルドチリパウダー 小さじ2⠀ 塩コショウ⠀ ———————————⠀ かぼちゃ、コショウ、玉ねぎ、にんにくを粗みじん切りにし、ローストトレイに入れます。 野菜が柔らかくなるまで、180度で30~45分ローストします。 出来上がったら弱火で鍋に加え、野菜ストック、アーモンドミルク、スパイスと一緒に煮る。 その間にアーモンドを天板に並べ、オーブントースターで弱火~中火で10分焼きます。 トッピング用に一握り取っておき、残りを鍋に加えます。 すべてをブレンダーで泡立て、最後にライム 1 個分のジュースをかき混ぜ、塩とコショウで味を調えます。 無愛想なパン、ビーガン生クリーム、細かく刻んだトーストアーモンドを添えてください。

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15 Comments

  1. Oh yes it looks incredible! Pumpkin soup is thee best 😍

  2. 84p for this beauty 😍😍 Love a good soup 😋

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