🍋+🥥 エナジー ボール 😄 スワイプ 👉 で写真を見てレシピを入手 👇 👉 材料: • カシューナッツ 1 カップ • そば粉 1/3 カップ • ロールド オーツ 1/3 カップ • 刻んだココナッツ フレーク ¼ カップ • レモン 2 個 • ナツメヤシ 8 個種を取ってみじん切り • ひとつまみの塩、お好みで ローリング用 • 細かく刻んだココナッツフレーク 1/2 カップ 👉 手順: ❶ カシューナッツ、そば粉、オーツ麦をフード プロセッサーに入れ、中程度から細かく挽くまでブレンドします (完璧である必要はありません)。 ソバは少し分厚いままかもしれないので、滑らかなセンターを探している場合は、オールオーツを使用してください. ❷ ココナッツ、レモンの皮 + ジュース、ナツメヤシを加えて混ぜ合わせ、1 ～ 2 回停止して側面をこすり落とし、生地のような固さになるまで混ぜます。 生地がパサパサしすぎている場合は、絞りたてのレモン汁 ➌ を一度に大さじ 1 杯追加してみてください。 生地を約 20 ～ 30 分間冷やします (これによりペーストが硬くなり、丸めやすくなります) ➍ 1 インチのボールに丸めてから、ココナッツ フレークを入れます。 約になります。 14 – 18 ボール ➎ 保管: 密閉容器に入れて冷蔵庫で 1 – 2 週間保管してください。 長期保存の場合は冷凍で2～3ヶ月。
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