ホウレンソウのミシロティ、パティ サモス、ダルを添えたチョレ // チャナ マサラとしても知られるチョレは、調理済みのひよこ豆 (カブリ チャナ) をスパイシーなタマネギ トマト グレービーソースとスパイスで煮込んだ人気の北インド料理です。 バチュアやロティなど、あらゆる種類のインドのフラットブレッドとよく合います。 ひよこ豆の粉と全粒小麦粉から作られたパンジャブ語のフラットブレッドであるミッシ ロティを作りました。 Missi とは、このフラットブレッドを作るために使用される小麦粉の混合物を指します。 とても栄養価が高いです。 食事を完成させるために、チャツネを添えた黄色のダルタドカとパティサモサを食べました。 💛🌱
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